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件名(U) |
@ ○月○日作業日報 安倍真一 |
A 本日の作業内容を報告いたします。
1.製造数
水ようかん:3000個
生菓子 :1000個
どら焼き :1000個
2.未製造分
栗どら焼き:500個
栗の入荷が遅れているため。
○月○日材料栗入荷予定、同日栗どら焼き製造予定。
3.ロス
小豆 10kg
窯の温度設定を間違え、焦げが出たため。
4.備考
茶道教室より、2個1組で生菓子の注文がありました。
○月○日納品で2000セットです。
必要な材料に関しては、発注が完了しています。また、水よかんの特別注文が重なったため、小豆の追加発注もしました。
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@ 件名に自分の名前を入れる。
A 報告する項目ごとに、成果や理由などを簡潔に記載する。
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